Vielleicht mal so erklärt:
Old School ist alles, was man heute neu macht aber es so aussehen lässt, als wenn es früher gemacht wurde.
Beispiel:
Die Jungs von OCC bauen ausgefallene Custom-Bikes.
Tolle Farben, lange Gabeln usw.
Wenn die nun ein Bike bauen, ohne den ganzen Schnickschnack, dann sprechen sie von Old School (eben wie früher).
Kann man sicher auf alles anwenden, eben auch auf den Tattoobereich wie schon gesagt wurde.
Wenn jemand heute ein Auto baut, das aber aussieht wie in den 60ern, dann ist das eben Old School.
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Ralf