Moin zusammen

habe mir eine offene (und ich meine wirklich offene - nicht mal mehr Kat is drin) Auspuffanlage gegönnt - natürlich nur zum rum kacheln auf meinem privaten Gelände (lol). Streaming Eagle Luftfilter hab ich schon. Möchte jetzt noch Stage 1 Mapping machen. Hat einer von Euch Erfahrung damit (Heritage Classic 114 - iss aber wohl für jede Milwaukee eight 114 Kiste gleich). Bringt das wirklich was? War jemand vor und nachher schonmal auf dem Leistungsprüfstand? Braucht die bisher eher sparsame Harley danach mehr Sprit? Und Und Und…

Danke für Euer Feedback

Bitte nicht!  😉


Natürlich bringt das Mapping einiges an Leistung und vorallem kühleren Motorlauf und kein Magerruckeln mehr.  Mein 117 er hat mit Klappenauspuff und Orginalfilter  knapp 118 PS auf dem Prüfstand abgedrückt.

Hallo. Ich habe bei meiner Breakout nach dem Kesstech Umbau mal auf nen Dynojet Prüfstand abstimmen lassen. Nicht um mehr Leistung zu bekommen, was natürlich damit automatisch verbunden ist, sondern einen sauberen Motorlauf zu bekommen. Was soll ich sagen, „Immer wieder „!!!
Kein Magerruckeln, niedrigere Motortemperatur und kein Mehrverbrauch.

Don Performance

Hallo zusammen,

hat jemand eine Adresse, im Idealfall mit eigener guten Erfahrung, wo man für ein Mapping im Umkreis Bonn / Koblenz +150 km gut aufgehoben ist?
2022er 117er ST, KessTech, Rest Original

Gruß Stollenreiter

Hallo Julian,

vielen Dank für den Tipp. Da hätte ich auch selber drauf kommen können...

Solltest Du mal ein wirklich gutes Stück Fleisch erwerben wollen.....spar Dir den Weg zum Fleischer.Geh einfach auf Kleinanzeigen, besorg dir ein paar ordentliche Ausbeinmesser, einen Wetzstahl und vielleicht noch eine Knochensäge – man will ja schließlich präzise entlang der Muskelgruppen arbeiten und nicht wie ein Anfänger durchs Bindegewebe reißen.Dann ab zum Bauern, such dir ein schön marmoriertes Rindvieh aus – intramuskuläres Fett ist schließlich keine Deko, sondern dein zukünftiger Geschmacksträger.Die Schlachtung? Machst du natürlich selbst. Fachgerechte Betäubung, sauberer Stich, vollständiges Ausbluten – Hygiene und Stressvermeidung sind entscheidend, sonst kannst du dir die ganze Reifung direkt sparen.Und jetzt kommt der entspannte Teil: Zerlegung. Du hängst das Tier erstmal ordentlich zur Trockenreifung auf, kontrollierst Temperatur und Luftfeuchtigkeit wie ein Profi in der Reifekammer – ein paar Wochen Geduld, was sind die schon?Danach zerlegst du das Ganze fein säuberlich entlang der natürlichen Muskelstränge:
Aus dem hinteren Rücken ziehst du dir dein geliebtes Rumpsteak, klar. Aber warum da aufhören? Aus der Dünnung schneidest du dir ein schönes Flanksteak, aus dem Zwerchfell holst du den Nierenzapfen (für Kenner natürlich Onglet genannt), und wenn du schon dabei bist, kannst du gleich noch Hüfte, Tafelspitz und Bürgermeisterstück sauber herauslösen.Immer schön parieren, Sehnen und Silberhaut entfernen, die Faserrichtung beachten – wir wollen ja keine zähen Überraschungen.Siehst du? Eigentlich total unkompliziert. Verstehe gar nicht, warum Leute dafür einen Metzger brauchen, der das jahrelang gelernt hat.

Sarkasmus off

Beste Grüße Stollenreiter